Fishery Management

ศูนย์พัฒนาการประมงแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดำเนินกิจกรรมในภาคการประมงขนาดเล็กในพื้นที่โครงการครอบคลุมชายฝั่งทะเลและพื้นที่ประมงน้ำจืด หลังจากเก็บรวบรวมข้อมูลแล้ว จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาระบบฐานข้อมูลสำหรับประมงขนาดเล็ก มาใช้การจัดเก็บข้อมูลที่รวบรวมได้ในระหว่างดำเนินกิจกรรมโครงการใน อันประกอบด้วย ข้อมูลพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคม ข้อมูลบทบาทหญิงชาย ซึ่งการนำระบบฐานข้อมูลมาใช้ในการจัดเก็บข้อมูลจะช่วยให้สะดวกต่อการนำข้อมูลมาใช้ในอนาคต ผลการดำเนินกิจกรรม จากประชุมหารือกับผู้ที่เกี่ยวข้อง กับผู้ใช้ระบบฐานข้อมูล ข้อมูลที่นำมาใช้จะนำมาใช้ คือข้อมูลจากแบบสอบถามที่ทางศูนย์พัฒนาการประมงแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดย Fisheries Management Section ได้ทำการเก็บข้อมูล และรวบรวมไว้ มีการนำเข้าข้อมูล มีรายการดังต่อไปนี้ ข้อมูลเบื้องต้น เช่น เพศ อายุ รายได้ จำนวนประชากรในครัวเรือน จำนวนเรือ ประเภทของเรือ ปัญหาที่เกิดจากจากทำประมง เครื่องมือประมงและผลจับ แหล่งขายสัตว์น้ำที่จับได้ การมีส่วนร่วมในชุมชนของชาวประมง บทบาทหญิงชาย การเข้าถึงแหล่งเงินทุน  Read More (PDF file format) View on Facebook...

The current capture fishery amount was higher than 3 times of the record in 1950 (FAO, 2022) Therefore, we should do something! Two fish stocks was known to be the first stock that was overexploited in...

หมายถึง  การปรับปรุงการเข้าถึงตลาด เป็นชุดของกิจกรรมที่จะลด หรือขจัดเงื่อนไขและข้อจํากัดในการเข้าถึงการตลาด ของชาวประมง เป็นการเพิ่มศักยภาพของชาวประมงใน การได้รับผลประโยชน์จากตลาด ด้วยการใช้ความสัมพันธ์ในสังคมกับหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการค้าสัตว์นํ้า เป้าหมาย เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้ที่อยู่ในสาขาการประมงสามารถสร้าง รายได้ให้สูงขึ้น และมีสัตว์นํ้าเพียงพอสําหรับการบริโภค รวมทั้งชาวประมงได้ผลประโยชน์จากระบบตลาดมากขึ้น การเข้าถึงตลาดโลก มีความเข้าใจและปฏิบัติตามมาตรฐานและกฎระเบียบของผลิตภัณฑ์สัตว์นํ้าของประเทศและภูมิภาคต่างๆ ซึ่งมุ่งเน้นเรื่องความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์นํ้า เชื่อมั่นและปฏิบัติตามในเรื่องการติดฉลากสิ่งแวดล้อม หรือแนวปฏิบัติที่รัฐได้จัดทําขึ้น ด้วยความสมัครใจ ปฏิบัติตามกฎระเบียบต่างๆ เพื่อขจัดประมงเถื่อน และรวมทั้งข้อตกลงในมาตรการที่ใช้ในการจัดการท่าเทียบเรือ (Port State Measures Agreement : PSM) เอกสารแสดงผลจับ บันทึกของเรือประมง สนับสนุนการตรวจสอบย้อนกลับของสัตว์นํ้าที่จับมาขึ้นท่า เพื่อขจัดประมงเถื่อน รวมทั้งต้องร่วมมือในทุกประเด็น ตามความต้องการของเรื่องความปลอดภัยของอาหารทะเล ข้อตกลง CITES และฉลากสิ่งแวดล้อม สนับสนุนการอุดหนุนที่ไม่สร้างผลกระทบในทางลบต่อทรัพยากรประมง ลดอาหารทะเลที่แปลกปลอมและการทําผิดเกี่ยวกับการค้าอาหารทะเล (ที่หวังผลกําไรสูง...

“การแบ่งปันอํานาจ และความรับผิดชอบในการจัดการประมง ระหว่าง รัฐ กับ ผู้ใช้ทรัพยากรในท้องถิ่น (ชาวประมง) โดยได้รับการสนับสนุน และความช่วยเหลือตามความจำเป็นจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอื่นๆ, หน่วยงานภายนอก (นอกภาครัฐ), องค์กร (เอ็นจีโอ) รวมถึงสถาบันการศึกษา และสถาบันการวิจัย” ประโยชน์ของการจัดการแบบมีส่วนร่วม การจัดการแบบมีส่วนร่วมทำให้: เพิ่มการมีส่วนร่วมในการบริหารจัดการทรัพยากร เกิดการระดมความคิดเห็น และหาทางออกร่วมกัน เสริมสร้างความสัมพันธ์ที่ดี ลดความขัดแย้งระหว่างผู้ใช้ทรัพยากร เกิดความไว้วางใจระหว่างภาครัฐ (รวมถึงผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย) และชาวประมง เกิดความเต็มใจในการปฏิบัติตามกฎหมาย สร้างความรู้สึกในการเป็นเจ้าของทรัพยากร มีความรวดเร็วในการดำเนินการ และคุ้มค่า  Read More (PDF file format) View on Facebook  

การเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเป็นกิจกรรมหลังการจับ เพื่อจะทำให้มูลค่าของสัตว์น้ำเพิ่มขึ้น ซึ่งจะทำได้ก็ต้องมีองค์ความรู้ทักษะ และการลงทุน เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ประมงให้มีมูลค่าสูงขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่ได้อาจอยู่ในรูปของการทำเค็ม การตากแห้ง การรมควัน การทำเนื้อปลาบด  ข้าวเกรียบ และการหมักดอง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแปรรูปเบื้องต้นจะช่วยทำลายหรือหยุดการทำงานของแบคทีเรียและเชื้อโรค การสร้างมูลค่าให้สัตว์น้ำส่งผลดีต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม เช่น มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง  การค้าที่เป็นธรรม เป็นต้น เป้าหมาย เพื่อเสริมสร้างและหาแหล่งรายได้ใหม่ จัดหาโอกาสใหม่ ในตลาด ลดการสูญเสียของอาหารทะเล ไม่มีสัตว์น้ำเหลือทิ้ง พัฒนาความปลอดภัยในการบริโภคผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และเพิ่มอายุในการเก็บรักษา ทำงานอย่างไร การสร้างมูลค่าเพิ่มจะเกิดขึ้นจากการผลักดันทางการตลาด สุขอนามัยเทคโนโลยี สิ่งอำนวนความสะดวก หรือจากสังคมและสิ่งแวดล้อม กระบวนการที่จะสนับสนุนชาวประมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวประมงพื้นบ้าน  ได้แก่ -การพัฒนาทักษะและองค์ความรู้ รวมทั้งเพิ่มขีดความสามารถในการเจรจาต่อรอง ศีกษาหาข้อจำกัดในด้านสังคม  วัฒนธรรม   การเมือง  และทักษะทางการตลาด -ปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐาน ซึ่งรวมถึงท่าขึ้นสัตว์น้ำและอุปกรณ์ที่ใช้ในท่า ...