HomeKnowledgeFishery Resources

Fishery Resources

ปลาอินทรี ในประเทศไทย

know ปลาอินทรีเป็นปลาทะเล จัดอยู่ในสกุล Scomberomorus ในวงศ์ Scombridae ปลาอินทรีมีลำตัวแบน ด้านข้างเรียวยาว คอดหางกิวปลายหางเว้าเป็นแฉกลึกส่วนหัวและปลายปากแหลม ภายในมีฟันแหลมคมอย่างชัดเจน อาศัยอยู่เป็นฝูงใกล้ผิวน้ำ มีลวดลายเป็นจุดหรือบั้งตามแต่ชนิด การจําแนกชนิดปลาอินทรี ปลาอินทรีจุด ปลาอินทรีบั้ง ปลาอินทรีทะเลสาบเขมร ปลาอินทรีลาย การแปรรูปปลาอินทรี การแปรรูปปลาอินทรีแบบภูมิปัญญาชาวบ้านในประเทศไทย มีหลากหลายวิธี โดย อาศัยทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่น ภูมิปัญญาและเทคนิคที่สืบทอดกันมายาวนาน ซึ่งวิธีการเหล่านี้ ล้วนช่วยยืดอายุการเก็บรักษาปลาอินทรี เพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ ให้กับชาวประมง  More Detail (PDF file format) View on Facebook

Shark Awareness Day

Sharks are the kings and queens of the sea. Unlike most fish, they don’t live in freshwater lakes or rivers. Sharks can be found in all the world’s oceans, from the cold Arctic all...

Whales in Southeast Asia

Whales are one of the most amazing creatures that live on the planet. They inhabit all oceans of the world. Whales belong to the order Cetacea, which means that they are mammals fully adapted...

สัตว์ทะเลมีพิษเจออย่าเข้าใกล้

แมงกะพรุน (JELLY FISH): พบบ่อยและมีพิษเเรงที่สุด แมงกะพรุน (JELLY FISH) จัดอยู่ในไฟลัมไนดาเรีย (มีพิษ) ลักษณะลําตัวใส มีเข็มพิษบริเวณหนวดที่อยู่ด้านล่างไว้ป้องกันตัวและจับเหยื่อ พิษหรืรอเข็มพิษของแมงกะพรุน ที่เรียกว่า นีมาโตซีส (NEMATOCYST) กระจายอยู่ทั่วทุกส่วนของแมงกะพรุน โดยเฉพาะส่วนหนวด (TENTACLE) หนวดของแมงกะพรุนจะมีเข็มพิษอยู่เป็นล้านเซลล์ซึ่งมากกว่างูพิษ การสัมผัสพิษของแมงกะพรุนจะทําให้บาดเจ็บได้ในหลายระดับขึ้นอยู่กับชนิดของแมงกะพรุน และปริมาณพิษที่ได้รับ เเตนทะเล (Sea Bather’s Eruption) แตนทะเล (SEA BATHER’S ERUPTION) คือ แพลงตอนเล็ก ๆ ที่มองด้วยตาเปล่าไม่เห็นจัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับพวกดอกไม้ทะเล และแมงกระพรุนที่มีเข็มพิษแบบ NEMATOCYTE แตนทะเลมักจะอยู่รวมกันเป็นกลุ่ม ๆ...

Impacts of Climate Change on Fisheries and Aquaculture

"Climate change" means a change of climate which is attributed directly or indirectly to human activity that alters the composition of the global atmosphere and which is in addition to natural climate variability observed...

Most Read